2009年09月13日
今季初お鍋
今季、初お鍋です。(食べかけ写真ゴメンナサイ!)
冷凍庫を占領していたお土産の“カニ”を片付けるべく、そして冷凍庫から発掘された“エビ”も入れて。
味付けはなぜか“味覇”(ウェイパー)とナンプラー、醤油で、ダシ要らず!
具材はシンプルに白菜、椎茸、えのき、ねぎ、春雨にラーメン。
家にあるもので…かなり節約できました(笑)
今年は本当に｢秋｣が早いですね。。。
近々、｢おでん｣も登場しそうです。
Posted by はーこ at 22:34│Comments(6)
│食べ物
この記事へのコメント
いいね〜 お鍋！
ぷりんのおかんさんちは、すき焼きだし
みんな いいな、いいなぁ〜♪
本当に秋になっちゃったよね〜。
帰り道、肌寒かったよ。
『明日、おでんが食べたいね〜！』
『え〜っ！明日は無理っ！』
子ポン、けっちぃ〜。
ぷりんのおかんさんちは、すき焼きだし
みんな いいな、いいなぁ〜♪
本当に秋になっちゃったよね〜。
帰り道、肌寒かったよ。
『明日、おでんが食べたいね〜！』
『え〜っ！明日は無理っ！』
子ポン、けっちぃ〜。
Posted by 三好のポンちゃん at 2009年09月13日 22:55
アジアン＆ヘルシーな感じで良いですね(。・ρ・)ジュル
鍋に春雨はポイント高いです(*・・*)
お鍋って色々出来るから面白いですよね。
カレー鍋なんてのも流行りましたしね。
今年の流行は・・・・（＾＾）
鍋に春雨はポイント高いです(*・・*)
お鍋って色々出来るから面白いですよね。
カレー鍋なんてのも流行りましたしね。
今年の流行は・・・・（＾＾）
Posted by ハイジ at 2009年09月13日 23:47
いいですね〜お鍋♪
もうそういう季節がやってきたんですねぇ(^^)
今年の夏は冷やし中華を食べずに終わってしまいましたが、
お鍋はとんでもない回数登場しそうです(^^)v
家にある物でできるのっていいですよね！
写真見てたら食べたくなってきてしまった・・・
近々登場かな☆
もうそういう季節がやってきたんですねぇ(^^)
今年の夏は冷やし中華を食べずに終わってしまいましたが、
お鍋はとんでもない回数登場しそうです(^^)v
家にある物でできるのっていいですよね！
写真見てたら食べたくなってきてしまった・・・
近々登場かな☆
Posted by ☆モモ☆ at 2009年09月13日 23:51
かに鍋！
いいなぁ・・・
ちびっ子が、微妙かにアレルギーらしく、
食卓には上りませんね、かに。
まぁ、頻繁に上るものでもないですが。
かに鍋、おだしでておいしそう！
いいなぁ・・・
ちびっ子が、微妙かにアレルギーらしく、
食卓には上りませんね、かに。
まぁ、頻繁に上るものでもないですが。
かに鍋、おだしでておいしそう！
Posted by ぷりんのおかん at 2009年09月14日 08:07
エビカニのだしに加えて、さらにウェイパーとナンプラーとは、最強のだしコンビですね。
春雨とラーメンにからんでさぞおいしかったでしょう！はーちゃんは相変わらずラーメンだけ、でしたっけ？具合はよくなりましたか？
春雨とラーメンにからんでさぞおいしかったでしょう！はーちゃんは相変わらずラーメンだけ、でしたっけ？具合はよくなりましたか？
Posted by せっせっせ at 2009年09月14日 08:12
>三好のポンちゃんさん
朝晩、本当に冷えますね～。。。
寒くなると、“お鍋”って急に恋しくなりません?
子ポンさん、すぐに“おでん”してくれますよ♪
あと、毎日呪文のように唱えるとか?(笑)
「おでん～、おでん～」って!
>ハイジさん
お鍋に春雨、ウマーですね♪
味付け、アジアンな感じ?と思いきや、イイ感じに塩味で我ながら美味でした!
今年は何が流行るんでしょうね?
鍋でも囲みながら、予想大会ってのはどう?
…夜は参加できないや（泣）
>☆モモ☆さん
冷やし中華未食となりそうですか!
スーパーにはまだ出てるけど、寒くて食べる気がしないよね（笑）
家にあるもので…これは本当に助かりますね。
我が家も今年は登場回数多くなりそうです♪
>ぷりんのおかんさん
カニ、まず自分では買いませんよ!
母が金沢辺りで買って送ってきたのですが、よく聞くと、ロシアで取れたカニだとか(笑)
ちーちゃん、カニアレルギーですか…残念。。。
でも、すき焼きもうらやましいですわっ!
以前、家でやったけど、味付けがうまくできなくて、残念な結果に(笑)
お鍋の〆はナシ?
今回ははーちゃん仕様ということもあって、ラーメンも一緒に入れて食べたけど、無しはちと寂しいですね。。。
少し残しておいて、翌日ランチに一人で楽しんでは?(私はいつもしている♪)
>せっせっせさん
カニを使うからには、だしを味わいたかったので、エビも入れてしっかり頂きました♪
ラーメンとえのきは はーちゃん用、春雨は夫リクエストで、若干かぶってますが問題なし!
はーちゃん、少しぶり返してます(泣)
熱が出た後の方がいつも大変で…
心配してくれてありがとう!
朝晩、本当に冷えますね～。。。
寒くなると、“お鍋”って急に恋しくなりません?
子ポンさん、すぐに“おでん”してくれますよ♪
あと、毎日呪文のように唱えるとか?(笑)
「おでん～、おでん～」って!
>ハイジさん
お鍋に春雨、ウマーですね♪
味付け、アジアンな感じ?と思いきや、イイ感じに塩味で我ながら美味でした!
今年は何が流行るんでしょうね?
鍋でも囲みながら、予想大会ってのはどう?
…夜は参加できないや（泣）
>☆モモ☆さん
冷やし中華未食となりそうですか!
スーパーにはまだ出てるけど、寒くて食べる気がしないよね（笑）
家にあるもので…これは本当に助かりますね。
我が家も今年は登場回数多くなりそうです♪
>ぷりんのおかんさん
カニ、まず自分では買いませんよ!
母が金沢辺りで買って送ってきたのですが、よく聞くと、ロシアで取れたカニだとか(笑)
ちーちゃん、カニアレルギーですか…残念。。。
でも、すき焼きもうらやましいですわっ!
以前、家でやったけど、味付けがうまくできなくて、残念な結果に(笑)
お鍋の〆はナシ?
今回ははーちゃん仕様ということもあって、ラーメンも一緒に入れて食べたけど、無しはちと寂しいですね。。。
少し残しておいて、翌日ランチに一人で楽しんでは?(私はいつもしている♪)
>せっせっせさん
カニを使うからには、だしを味わいたかったので、エビも入れてしっかり頂きました♪
ラーメンとえのきは はーちゃん用、春雨は夫リクエストで、若干かぶってますが問題なし!
はーちゃん、少しぶり返してます(泣)
熱が出た後の方がいつも大変で…
心配してくれてありがとう!
Posted by はーこ at 2009年09月14日 14:03
