韓国土産：冷麺

先月のシルバーウィーク、我が夫は通常通りの仕事で、我が娘はーちゃんと私は平日と変わらぬ一日を過ごしていましたが、私の母は齢71歳にして、初めての韓国へ行っていました。

韓流ファンの友達（独身!）が、韓流に全く興味のない母を連れ出してくれたのです（笑）

チマチョゴリを着て記念撮影や、ドラマ撮影されたカフェ（コーヒープリンス一号店だったかな?）へ行ったり、激辛韓国料理を食べたり、とても刺激的な二泊三日だったようです。

私は母にお土産リクエストとして、

コチュジャン
韓国のり
(美味しそうなのがあれば)韓国冷麺


探すのにも難しくない、ありきたりなものにしておいたのですが…





撮影ヘタくそですね。。。汗

左奥　赤いのがチューブ入りコチュジャン3本
その手前も　赤いフタがコチュジャンで、緑のふたは不明(笑)
韓国のりはフレーク状のもの大一袋と、板状のもの小三袋
韓国冷麺は４食入りの大袋

写真には写ってないですが、行く前に申し込んであったキムチやイカキムチもありました。


母は旅行に行くと毎回こんな感じでお土産を大量に買ってきます。


昨夜はこの中から、韓国冷麺をいただきました。






全く読めません!




これが入っていた調味料

左の青いのがスープの素でした。
作り方であろう文章の中から数字を拾って作る(薄める)ことができました!

右の野菜の絵の方はフリーズドライの白菜やきゅうりでした。
スープにそのまま入れたけど、硬くて(笑)麺と一緒に茹でてちょうどいいかも。

一番悩んだ、下の黄緑色の袋
触ると液体のようで、油のような感じ。
最後に開けてみたら、からし!
少し甘めのからしで、これで辛さを調節するようです。
これは初めて知りました。




もらったキムチはもう無いので、市販のキムチとゆで卵をのせて出来上がり♪
一食を夫と半分づつしたので少なめです。

インスタントとはいえ、美味しかったです!

それよりも楽しかった♪
まだ三食残っているから、次はどういう風にしようかな?と、夫に聞いたら、

「ちゃんとした具を入れて」

…どういう意味よっ!

「韓国で食べるような形にせいっ!」と言いたいようですが、私は韓国に行ったことがないのです。
だから、韓国に連れていくか、韓国レストランに連れていくかして、本物を食べさせろー!!!

ちなみに夫は韓国へ二回行ってます。