おっとの居ぬ間に…

本日のメニュー

・ 焼きそば
・ ぎょうざ
・ ミックスフルーツ
・ パン

今日のはーちゃんのお昼ご飯（給食）です。

炭水化物バンザイ

焼きそば＋パンって…

挟んでみて的なこと？

給食メニューは不思議がいっぱい！と聞いてはいたけど、やっぱり不思議？？？

ある日は

・ 味噌煮込みうどん
・ 華風あえ
・ えびの水晶包み
・ コーヒー牛乳の素
・ パン

味噌煮込みうどん＋パンという、まさかのコラボ

他二品はわからないし…

そして明日は「高野豆腐カレー＆たこナゲット」です。

どんなのぉ〜
  

一週間ぶりです。

なにが?

我が娘はーちゃんが一週間ぶりに幼稚園に行きました。

ブログ更新はかなり滞っていました。。。ずびばぜん゛。。。

私も風邪をひき、一か月に同じ薬を二回も飲む羽目に。

夫からは 「よーひきゃーすねー」 (訳:よくひくね)

と言われ…(泣)

好きで引いているワケではなく、否応なしにはーちゃんから回ってくるのです。

咳がひどくて2～3日は夜も眠れず大変でした。

それが落ち着いた頃、一人暮らししている私の母が腰を痛めたとの連絡あり、

は―ちゃんが幼稚園に行っている間に名古屋へ急行し、買い物をして急いで帰ってきたら

幼稚園バスから降りてきたはーちゃん、なんだか元気無し。

発熱、していました。

次の日には、過去最高記録40.3℃…ひぃぃぃぃぃ～!!!

しかも、二日間出し続けました。

「入院か?」と心配したけど、三日目の朝には36.8℃まで急降下

調子に乗って、土曜日は遠足へ行きましたが、夜にはまた発熱 (そりゃそうだ)

昨日まで微熱が続いていたけど、今朝はやっと平熱に下がり、なんとか幼稚園バスに乗せた次第です。


幼稚園に入園してから、給食がまともに食べられず (偏食なので)少し痩せていたはーちゃん。

今回の熱でまた痩せてしまいました。。。

夏休みまで、体力持つかな?

小児科の先生曰く

「おかーさん、(入園してしばらくは)熱はまだまだ出るでね」

そうして、私も一緒に風邪をひくのでした。。。


  

母の日に夫からプレゼントされた白いクレマチス “白雪姫”
　(記事参照)

買ったときはつぼみの状態で一つも咲いていなかったけど、ここ数日咲き始めました。









本当に真っ白で一つ一つが大きな花です。

花を買うとき、色んな種類の花がある中で、｢白のクレマチス｣が無性に欲しかったのです。

最後の一つだったこの鉢、値段を聞いて少し躊躇したけど(笑)買ってもらって良かったです。


クレマチス　“白雪姫”　→　ラヌギノーサ系　弱剪定


クレマチスには花の形状によって色んなカテゴリーがあり、剪定一つとっても“強剪定”と“弱剪定”の二種類あり、それを間違えると花付きに影響するそうです。

奥が深い…

足、突っ込んでまった。。。  

準備した空き瓶6個に全ておさまりました。

冷めるまでひっくり返したままにしておきます。

冷めて元に戻した時、フタの中央がヘコんでる、もしくはペコペコしなければ脱気完了

中の空気が抜けて、常温で長期保存可能になります。

市販の瓶詰めと同じ状態です。

もし、冷めてもフタがペコペコしたら、早いとこ食べるべし

今シーズンはおかしな天気で野菜が高騰したけど、代わりにいちごは安く美味しく長く楽しめました。

ありがとう

次のシーズンまでは、このいちごジャムで楽しみます


  

どれくらい煮たかは…わかりません 汗

いつも適当

15〜20分くらいかな？

煮沸消毒した空き瓶やフタの水滴はきっちりと拭いて…カビの原因になります。

さて、瓶詰め作業は手を止めることが出来ないので写真はナシ。

瓶口のギリギリまでジャムを入れ、口周りに流れたジャムを吹き、フタをしてすぐにひっくり返す

火にかかったままのジャムを入れるので火傷注意です

熱々じゃないとダメなので…


  

空き瓶を煮沸消毒しながらジャムの鍋も点火。

鍋のサイズ、ギリセーフ

空き瓶もこれで使い果たしました。


  

いちご 1300g
さとう 　 700g


いちご自体の味が薄めだったので、砂糖はいつもより多めで。

それより、明らかに鍋の容量超えてます

いちごに砂糖をまぶし、しばらく放置して水分を出します。

…溢れるかな？
  

今シーズンはいちごジャムを幾度と無く作り、切らすことはなかった。

我が娘はーちゃんの定番だから

いちごのシーズンもそろそろ終わり。

次のシーズンまでは保たないかも知れないけど、空き瓶あるだけ作っておきます

毎回、この光景がスキ

いちごどっさり

でも、ヘタ取りが大変なんだなぁ…

がんばりまっす
  

土曜日にメグリア本店に行ったときに買ってもらいました

クレマチス “白雪姫”

名前の通り、白い花をつけます。

昨日は『母の日』

我が娘はーちゃんが産まれてからほぼ毎年、夫が何かしら贈ってくれます。

初めての母の日、初めての育児で外出もままならない私に贈ってくれたのは花束

夫が買い物ついでに買ってきてくれたのはいいけど、選んだのは赤いカーネーションと、白と黄色の菊が各一輪…

気持ちはすごくうれしいんだけどカーネーションしか目に入らなかったそうで…夫らしいです。

二回目は、これまた買い物ついでに買ってきてくれた赤いミニバラの鉢植え。

今年も元気に咲いてくれています

三回目は…忙しくて買えず、食事をした（と思う）

そして今年四回目は、夫から写真のクレマチス、はーちゃんは幼稚園で作ってきてくれた…オブジェ？（笑）

はーちゃんはまだ理解できていないけど、先生に言われた通りに

「これ、おかーさんにあげるっ」

ウレシかったな〜

夫さん、はーちゃん、
こちらこそ、ありがとう
おかーさんを選んでくれて、本当にありがとう
  

「豆苗」（とうみょう）です。



10日程前に購入し、したから3〜4cmのところでカット
その後、椎茸が入っていたトレイに水を張り、豆苗の根っこを置いて、日当たりのいい窓際に放置したら、わき芽が伸びて２度目のお楽しみとなりました

さすがに最初よりは少ないから…みそ汁かな？

我が娘はーちゃんが帰ってきたら、一緒に収穫します
  

本日二度目の投稿…久々だ～! （笑）

我が娘はーちゃん、先週の発熱から未だ完全復活に至ってないようで、昨日も今日も疲れている感じ。

今日は はーちゃんをお風呂から先に出し、私が出たころにはソファで寝てました。

今夜、7時30頃の事です。

夫は今夜も10時30分頃の帰宅となるでしょう…それが会社のいわゆる“タイムリミット”


夫は明日から連休に突入!

はーちゃんは幼稚園。

明日は はーちゃんが産まれて以来初めてとなる、夫と二人でのランチでも行こうと思ってます♪

３年振りの“デート”に、おハズかしながら胸躍らせております。。。

明日は、久しぶりに“助手席”に乗って出かけよう!

いつもは運転席か後部座席…

“助手席”

なんか照れるな。。。











ケンカ　シマセンヨウニ　　ワライ  

これも「何年振り？」


こんな時期に「スケジュール帳」を買いました。
これから一年、覚えきれないほどの予定が入りそうなので。

今までひっそりと生きてきたけど、この４月からはそうも言ってられなくて

自信を持って！
自信を持って！

幼稚園PTA、がんばりますっ
  

たまったまテレビを見たときに、ちょうど宣伝していて以来気になっていた…





菓子パンの類は買わないようにしているのだけれど、今回は
どーーーしても食べたくて二つ同時に購入!

平野ゆかりさんが、「コレコレっ! 私、こういうのが大好きなのよ～!」と言っていた、愛知県産の牛乳と卵を使ったホイップ＆カスタードと、西尾産抹茶入りホイップとあんこの二種類。
東海テレビ“ぴーかんテレビ”とのコラボ商品です。




ホイップ＆カスタードはかなり甘さ控えめな感じで、私としてはもう少しカスタードが入っていて、甘さももう少し欲しいところ。
パンの味の方が勝ってます。





抹茶の方はしっかり抹茶味で、強すぎないあんことの相性は言う事ナシ! でしょ!


この手のパン、たまにムショーに食べたくなりません? (笑)



別の日に、コンビニ(7/11)でみつけたコレ



最近は滅多に行かないコンビニへ、昼ごはんを買いに行った時に見つけました。
青シソ入りで、「マンナン米」（米に似せたこんにゃく）が入っていて低カロリー♪



甘く煮たのおかかとじゃこが青シソご飯に合う～♪
こんにゃく米も全く気にならず、青玄米はプチプチした食感で、美味しく頂きました。


どちらの商品も、どういう形で番組とつながっているのか、私にはさっぱりわかりませんが（笑）美味しく頂きました。


久しぶりの“食べ物ネタ”


我が娘はーちゃんが幼稚園に行ったら、自分の時間ができる! と楽しみにしていたけれど、以前にも増して時間が経つのが早いっ!

この生活に慣れるのにはもう少し日にちが必要なようです。

夫は最近は毎日遅いし、我が家族は各々生活の変化に未だ対応しきれておりません。。。

なのに私は…“おかん代表”をやることになって、既に少し〇んどくさー事になってて…


に　ん　げ　ん　か　ん　け　い


自分をしっかり持って、この一年がんばります!






  

「調子狂うなぁ…」





我が娘はーちゃんが幼稚園に行き始めて2週間が過ぎました。

そろそろ疲れも出てきて、昨日はとうとう発熱39.5℃

慣れてきたところだったから私も調子狂うわ〜

今日は熱もかなり下がっているとはいえ、平熱とはいかず、でも元気だから幼稚園に放り込みたい衝動にかられる私

はーちゃんも行きたくて今朝は泣かれてしまった

ちなみに、はーちゃんのクラス20人のうち昨日の欠席者は5人、他早退者もいたそうで、みんな疲れが出てくる頃なんだね。

今日一日休んで、明日からまた元気に幼稚園に行ってちょーだい。

心の底から願っているよ〜
  

昨日、我が娘はーちゃんが違う靴を履いて幼稚園から帰ってきた。

はーちゃんの手にはビニールの手提げ袋。中身はもちろん汚れた靴！
通園カバンの中には泥の付いた靴下も…

雨上がりの昨日、幼稚園に行き始めて初めての外遊びで、水たまりに突っ込んだみたい。

上履きを洗うために靴用のタワシを週末に買っておいたけど、すぐに使うことになるなんて！

しかし、靴を洗うなんて何年振りだろ？

これから毎週末は上履きを洗わねば(>_<)

○んどくさーです。
  

本日より、待ちに待った“一日保育”スタートです～!

ドン　ドン　ドン　ぱふー　ぱふー　ぱふー

我が娘はーちゃんが幼稚園に入園して一週間が経ちました。

先週は半日で帰ってきてたけど、早くも今日から一日保育スタート。

バスのお迎えは…15:30!!!

なーにーしーよーーー♪










えー、少し取乱しました。。。

本日のタイトル　「公式デビュー」　ですが…

幼稚園は今日から一日保育となるんだけど、給食は明日からで、今日はお弁当を持って行ったのです。

そう、はーちゃん初めてお弁当を持って行く!

そして、私の作ったお弁当を家の外で、しかも私のいないところで私の助けなく食べるのです!

…かなりおおげさですが…(笑)

何気ない事かもしれないけど、私にとっては記念すべき日。





おにぎり２種、唐揚げ、フライドポテト(ケチャップも)、にんじんグラッセ、いちご


とにかく食べてくれる確率の高いものを! と(笑)

こうやって、落ち着いて写真を見ると、｢おにぎり、ちょっと大きかったかな～、こんなに食べられるかな～｣って、いろいろと考えてしまいますね。

そして、今回は一つチャレンジしました。

にんじんグラッセ

はーちゃん、食べたことないものです。





昨夜、寝る前に仕込んでしっかりと味を煮含ませ、唐揚げと一緒につまようじに刺しておきました。

つまようじで食べやすい唐揚げだけど、ハート型と星型のにんじん付きなんです。

勢いで食べてくれたら、もうけもん!

明日からの給食のことを考えると頭が痛いけど、一番大変なのは はーちゃん。

がんばれ～!!!

ちなみに明日の献立は…

吉野汁
花見ちらし
豆腐と卵のしんじょ
花見だんご

いきなり“ちらし”…酢飯ですよね。。。

母は家で応援しているよ～!!!

…吉野汁ってなんだ???



追記:
“吉野汁”とは
すまし汁に葛粉などでとろみをつけたものだそうです。
参照　Yahoo!百科事典



  

今朝、我が娘はーちゃんは、無事に幼稚園バスに乗り込みました。

先生は手慣れたもので、はーちゃんにスキを与えないようにすぐに手を取り席へ誘導

…泣きました。

…私が。

…帰宅後、号泣です　（笑）

この日が来るまで、精神的にもかなり追いつめられていました。

バスに乗り込むはーちゃんを見て、寂しさと不安の涙だったけど、しっかり泣いたら…

あらっ、スッキリ～♪

昼過ぎには帰宅するはーちゃんには笑顔で迎えられると思います。

しかし、家の中は静かだな。。。  

眠いです。

今日は夫が休みを取り、夫と我が娘はーちゃんはまだ寝てる

昨日は、待ちに待ったはーちゃんの幼稚園入園式でした
天気も良く、桜も満開の中、ホールの中はチビッコの泣き声やらしゃべり声やら、壇上の方たちは慣れたものでお構いなしに式は進んでいきます（笑）

遊ぶことはなかったけど、それでも最後は「帰りたくないっ」とゴネられたときは参ったけど（その時点で親もへとへと）無事に済んでホッとしてます

帰宅後、「やっと終わったー！」と言ったら、夫が
「終わりじゃなくて、はーちゃんの長い学校生活の始まりだよ…20年くらい続く」


！！！そうだった！
そんな記念すべき日でした。

その夜、デジカメでその日撮った写真を見ました。メモリーにはほんの数日前の写真も入っていて、その頃のようにもうずっと一緒じゃないんだ…と、寂しい気持ちになってしまいました

自分一人の時間をあんなに望んでいたのにね

明日から幼稚園
私は何しよう？
まずは…ブログ更新します
  

お久しぶりでございます。

えぇ、また風邪気味なんですが、なんとか高熱も出さずに生きております。

こんなときに寝込んでられるかぁーーー!

だって、今夜は…夫が帰ってこないっ!


家出?　　　…違います。

別宅へ? 　違うっ!


今夜は夫は大学の同窓会で京都へ行きました。

遅くなるので泊りで行ったのです。

いつもなら、こんなときは決まって我が娘はーちゃんを連れて実家に帰るんだけど、はーちゃんも鼻水だーだーだし、私も体調がスッキリしないので、もうすぐ幼稚園ということもあり、大事を取って家にいることにしたのです。

久しぶりの「一人フリータイム」♪

かなり浮かれています（こんなことで…泣）

浮かれ気分で作った今日の夕食は“春キャベツのパスタ”



オリーブオイルにニンニクどっさり入れて、春キャベツとエビを冷蔵庫に少しだけ残っていた白ワインで蒸し煮にして、コンソメと黒コショウでシンプルに味付け。

パスタの写真を撮っていると、「これもっ!」とはーちゃんのも



ディズニーキャラ型のパスタを茹でただけ。。。
塩味だけがイイのだそうで…
野菜が練りこまれていて、緑色のものもあるけど、これは食べてくれないんです。。。
ちなみに、これ以外に大根の味噌汁とか他のおかずも食べてます。


久しぶりの「まったりフリータイム」

ここ数カ月、一人の時間が本当に無かったな。

今夜は満喫するよ～♪

そうしてまた、明日からの笑顔の糧にします。。。






  

かなり久しぶりの更新となります。

ご無沙汰しております。

なんだかんだ忙しく、更に今年二度目の胃腸風邪で一週間ダウンし、なかなかパソコンの前に座ることができませんでした。

10日間くらい…もしかしたら二週間ぶりにパソコンを開いたでしょうか。

開いてほんの五分で目から涙が溢れる。。。

悲しくて…いや、感情からではなく、まぶしいのか? 乾燥するのか?

以前に記事にした「目がぶよぶよする…」も、もしかしたらパソコン!?

少なからず影響はあるのでしょうね。


とりあえず、元気です! (笑)

なんとかやっております!

細々と続けますので、気が向いたら寄ってやってください。。。