保温鍋

昨日も寒い夜でしたね。

最近、台所にまともに立っていなかったので、夫の仕事始めにならい、私もある意味「仕事始め」でした。

ここ数日、スーパーのお惣菜のお世話になりっぱなしで、そろそろ新鮮野菜をたっぷりと食べたくなりました。
とはいっても、寒い夜のサラダは厳しいものがあったので、スープにすることに。
短時間でたっぷり野菜をくたくたにしてくれるのが、我が家の保温鍋。



ふたを開けると、こんな感じ



ここに…

こら～!!!

もとい…材料を入れて沸騰させたらここに入れ、ふたをして放置







キャベツ、シメジ、ブナピー、玉ねぎ、人参、ソーセージを入れてコンソメで味付け。
優しい味なので、疲れたお腹にもってこいです。

今日は一月七日…「春の七草」ですね。
我が家は今夜「七草粥」を食べる予定ですが、一年に一度使う、炊飯器のおかゆモードにお任せして、今年の無病息災を願うことにします。


最後に…おまけ



おしりが抜けない我が娘はーちゃん。
ジタバタと暴れ、ちょっと休憩してます…って、こら～～～!!!

保温鍋を出すと、必ずイタズラしに来るんだよな。。。