梅仕事2010始動

エラいブログタイトルをつけてやりましたが…

今年も「梅仕事」始めました。

とはいっても、今年は梅シロップ1kg分と梅干し1kgのみ

昨年はジャムにも挑戦したけど、かなりの手間だったので、今年は気力がついていかず断念。

写真は梅シロップ用の青梅をキレイにしているところ。

今年は我が娘はーちゃんが幼稚園に行っている間に、コーヒーと共に穏やかな気持ちで取り組めました（笑）

次は梅干し

明日には仕込みに入ります。