夏の思ひ出2010 その1
本日のタイトル「夏の思ひ出2010」
この暑さでまだ夏なのか、秋と呼んでいいのかわかりませんが…
主に夏休みの出来事として、数回に分けて紹介していこうと思っています。
まずは、悲惨だった我が家の今年の庭事情
今年は土に直接植える「地植え」二年目
我が娘はーちゃんの幼稚園入園直前だったため、土作りもいい加減
いや、その前にやらなければいけなかった、昨年の土の処理もいい加減
それに加え、ゴールデンウィーク前の寒さやら、この暑さやら
今年の我が家の庭はヒドイものでした。
そんな中、今年は初めて「きゅうり」を植えたんだけど…
いや、知ってたよ…こんなになることは…
小さく収穫できたのは、ツナと和えたり
タマゴと和えたり
写真は無いけど、大きいサイズのきゅうりは、中の種の部分をスプーンで取り除いてから、豚肉とキムチと一緒に炒めたり、ゴーヤならぬ“キュウリチャンプルー”なんていうのもやってみたり…
一本が市販サイズの4~6本くらいに相当するので、大人二人で一度に食べきれない!
水っぽいからお弁当にも入れられないし。。。
ちなみに、このきゅうりの種類は
「四葉(すーよー)きゅうり
ミニサイズ」
きゅうりに「ミニ」はありえないということを覚えたのでした。
あと、毎年恒例のミニトマトも植えたけど、収穫量がかなり少なく、そして終わりました。
昨年暮れに埋めた生ごみから発芽したかぼちゃ12株のうち、残した2株から2個のかぼちゃを収穫。
赤唐辛子(鷹の爪)は20本くらい収穫できた。
カラーピーマンはかぼちゃとキュウリのつるに襲われて身動きとれず、両者が終わった今、やっと実を付けだしたけど、この暑さでぐったり…
ミニトマトのコンパニオンプランツとして植えたバジルが一番元気です。
それでも、採れたての野菜はやっぱりウマい!
いい加減にやってしまった今年、なんだか食べ物を粗末に扱ったような気がして、庭の事を考えると申し訳ない気持ちになってしまう。。。
次はちゃんと作ろうと思ったのでした。
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