いちごジャム

昨日フィールに行ったら　いちご198円
こりゃ、買いでしょ

3パック買って、少し食べたけど…やっぱりジャムにしました



シーズン最終だからでしょうか、香りは少し薄い感じ。
でも、ジャムなら十分です
途中でジュースを取ったりして、少し量が減ったけど、合計4個できました。
一つは瓶がうまく真空にならなかった…だったら、すぐに食べなきゃ






ついさっき、買って来たばかりの“ぱん屋こっぺ”さんのミニバゲットで、お店に貼ってあったタルティーヌの作り方を真似て、クリームチーズといちごジャムをのせてみました。
そりゃもう…美味しいにきまってるじゃんね～(三河弁で言ってみました)

こっぺさんも元気でしたよ

今回のジャムはとろとろというより、さらさらの出来上がり。
次回はもう少し煮詰めて、パンにのせて食べやすい硬さにしたいな
今シーズン、もう一回くらい作ってやろうかと思ってます
どんだけ～