2008年07月08日
ポテトサラダ
この前作ったポテトサラダ
じゃがいも2個を芽だけ取って、どんぶりに放り込んで、ラップしてレンジへ。
熱いうちに皮をむき（火傷注意）熱いうちにざっくりつぶして下味のマヨネーズを少々。
ゆで卵2個、塩もみしたきゅうり一本分を、塩、こしょう、マヨネーズを好みの味付けで、つぶしたじゃがいもと混ぜる。
たったそれだけのシンプル ポテトサラダ
翌日は私のランチに♪
アクセントにブラックペッパーをパラパラッとしたけど、見辛いね。
またドン引きかな
炭水化物×炭水化物だもんね
マヨネーズはエコナです。。。
じゃがいも2個を芽だけ取って、どんぶりに放り込んで、ラップしてレンジへ。
熱いうちに皮をむき（火傷注意）熱いうちにざっくりつぶして下味のマヨネーズを少々。
ゆで卵2個、塩もみしたきゅうり一本分を、塩、こしょう、マヨネーズを好みの味付けで、つぶしたじゃがいもと混ぜる。
たったそれだけのシンプル ポテトサラダ
翌日は私のランチに♪
アクセントにブラックペッパーをパラパラッとしたけど、見辛いね。
またドン引きかな
炭水化物×炭水化物だもんね
マヨネーズはエコナです。。。
Posted by はーこ at 13:51│Comments(3)
│食べ物
この記事へのコメント
しまった(*_*)今時期はレンジにしないと！
今暑い暑いと言いながら茹でてる(>_<)
最悪だわ
今暑い暑いと言いながら茹でてる(>_<)
最悪だわ
Posted by ann at 2008年07月08日 17:30
じゃがいもは、圧力（鍋）です。おもりが振れてから１分です。
お水もコップ半分くらいで済みます。
お水もコップ半分くらいで済みます。
Posted by こっぺ横山 at 2008年07月08日 19:26
＞annさん
この時期はレンジに出動してもらわないと!
暑さに負けないでくださいね～。。。
＞こっぺさん
圧力鍋持ってないです。。。
欲しいんですけどね。
煮込みは“シャトルシェフ”にお任せです。
放っておけるのが魅力です。
この時期はレンジに出動してもらわないと!
暑さに負けないでくださいね～。。。
＞こっぺさん
圧力鍋持ってないです。。。
欲しいんですけどね。
煮込みは“シャトルシェフ”にお任せです。
放っておけるのが魅力です。
Posted by はーこ at 2008年07月09日 14:10
